Sản lượng sữa của Công ty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu (Sơn La) năm nay ước đạt 12.000 tấn; so với năm 2007 vượt 2.500 tấn, trong đó 45% do tăng đàn tự nhiên (khoảng 12%/năm) và 55% do tăng năng suất sữa, bình quân 1 con bò sữa tăng 13 kg/ngày, đây là thành quả kỹ thuật mà công ty đã áp dụng. Hiện tại sản phẩm sữa Mộc Châu đã chiếm lĩnh thị trường sữa tại 34 tỉnh, thành trong nước, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ông Trần Công Chiến, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc Công ty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu phấn khởi nói: “Năng suất, sản lượng sữa của đàn bò sữa Mộc Châu hiện đạt cao nhất nước. Nếu bình quân cả nước đạt 3,6 tấn sữa/chu kỳ/con, thì đàn bò sữa Mộc Châu đã đạt 5,8 tấn sữa/chu kỳ/con”. Công ty đầu tư lắp đặt dây chuyền chế biến sữa với công suất 40 tấn/ngày, nay các sản phẩm của dòng sữa Mộc Châu đạt chất lượng cao, giá cả sữa của Mộc Châu cao hơn một số sản phẩm cùng loại của các thương hiệu khác nhưng vẫn được người tiêu dung trong nước chấp nhận. Ông Chiến nói thêm: “Năm nay công ty đạt doanh số khoảng 360 tỷ đồng và nộp ngân sách khoảng 22 tỷ đồng. Theo đó tiền lương của công nhân bình quân 3 triệu đồng/người/tháng, và cổ tức đạt 3%. Công ty đã thực hiện cổ phần được 4 năm (từ năm 2005), lúc đầu số vốn sở hữu chỉ có 7,1 tỷ đồng, đến nay tăng lên 46 tỷ đồng. Riêng về đàn bò sữa của công ty đã tăng lên trên 4.000 con, trong đó nhập bò sữa từ Úc là 314 con, đến nay đã phát triển thành 478 con. Đàn bò sữa này trong 4 năm đã cung cấp cho nhà máy trên 80.000 tấn sữa”.

Mô hình quản lý theo cơ chế cổ phần hoá đã giúp công ty gắn kết với người nuôi bò, đảm bảo cho những người chăn nuôi vừa là người chăn bò (người lao động), vừa là cổ đông của công ty. Theo đó, công ty có chính sách đào tạo con em của các cổ đông vào làm việc tại nhà máy, vốn cũng tăng lên đáng kể do các cổ đông góp vào. Công ty hiện có 287/ 4.000 con bò sữa cao sản, sản lượng sữa đạt 7 tấn/chu kỳ/con. Để phát triển đàn bào sữa cao sản, công ty đã mạnh dạn nhập sản phẩm tinh bò từ Ixraen, Mỹ (giá 150.000/liều) để phối giống với đàn bò cao sản của công ty. Bên cạnh đó, công ty chú trọng tổ chức tốt mạng lưới dịch vụ, tiêm phòng vac – xin cho bò của các hộ không phải trả tiền, phối giống cho bò không mất tiền, thu mua sữa của những hộ này với giá sàn, xây dựng 16 trạm thu mua sữa nhằm phục vụ người dân bán sữa bò không phải đi quá xa trên dưới 1 km. Công ty còn chuẩn bị 12.000 tấn cỏ khô, 4.000 tấn cỏ ướp nhằm giúp các hộ có đẩy đủ thức ăn dự trữ cho bò trong mùa đông này. Công ty tiếp tục thực hiện xây dựng quỹ bảo hiểm vật nuôi với phí bảo hiểm 250.000 đồng/con, nếu hộ nuôi bò không may bị rủi ro thì gia chủ sẽ được hỗ trợ 4 triệu đồng/con. Để tăng thương hiệu sữa Mộc Châu, Công ty chú trọng xây dựng văn hoá doanh nghiệp, trong đó tổ chức Hội thi “Hoa hậu bò” để tôn vinh những người chăn nuôi và tôn vinh công đoàn viên giỏi.

Định hướng phát triển của Công ty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu đến năm 2011, phấn đấu đạt 7.000 con bò sữa, sản xuất ra 20.000 tấn sữa/năm, trong đó tăng tỷ lệ sinh học 650 con/năm, còn lại phải nhập thêm khoảng 500 con. Công ty hiện đã nhập thêm 100 con bò từ tỉnh Tuyên Quang để phát triển đàn bò của mình. Theo đó “biến” 500 hộ hiện đang nuôi bò thành nơi sản xuất sữa cho công ty. Để đạt được điều đó công ty dự kiến giúp các hộ tăng đàn từ 8 con/hộ hiện nay lên 15 con/hộ, mở rộng vùng trồng cỏ chăn nuôi, khuyến khích hộ nông dân quanh vùng trồng ngô làm thức ăn cho bò. Công ty có kế hoạch đầu tư với số vốn khoảng 50 tỷ đồng để nâng công suất nhà máy sữa từ 40 tấn/ngày lên 100 tấn/ngày, sản xuất mặt hàng sữa chất lượng cao nhằm phục vụ tốt hơn cho người tiêu dùng sữa trong nước. Dự kiến, từ 1/1/2009 công ty sẽ thực hiện “sữa học đường” cung cấp 100 lít sữa tươi/ngày cho 23 cụm trường mẫu giáo trong địa bàn và sẽ mở rộng thêm ra toàn tỉnh.

Hiện nay, Công ty được cai quản khoảng 900 ha đất nông nghiệp, đất đai mầu mỡ, khí hậu vô cùng thuận lợi thích hợp cho chăn nuôi bò sữa cao sản, lại thừa hưởng truyền thống 50 năm nuôi bò sữa trên đất nông trường Mộc Châu trước đây, tạo đà cho công ty phát triển đàn bò sữa, góp phần đáp ứng nhu cầu về sữa của người tiêu dùng trong nước./.