Danh mục
Tìm kiếm
Thư viện ảnh
Tư vấn khách hàng
Print
Công nghệ sản xuất- Mua sữa tươi
Công ty có hệ thống 11 điểm thu mua đặ tại trung tâm các khu vực thuận lợi về mặt đường giao thông đảm bảo ác hộ sau khi khai thác sữa từ đàn bò có thời gia sớm nhất để đưa sữa đi bán. Tại các trung tâm này được trang bị các thiết bị thí nghiệm đề kiểm tra chất lượng sữa và các thiết bị làm lạnh để bảo quản sữa sau khi thu mua của các hộ. Cán bộ thu mua có trách nhiệm kiểm tra chất lượng sữa và cân đong lượng sữa cho từng hộ vào hai buổi sáng và chiều theo đúng lịch quy định. Sữa đúng tiêu chuẩn được qua lọc và được bảo quản trong bồn lạnh có nhiệt độ từ 2-40C.Kỹ thuật thu mua mang mẫu sữa nguyên liệu về ban Kiểm tra chất lượng sản phẩm tiến hành kiểm tra các chỉ tiêu.
Sữa tươi hàng ngày được hút qua hệ thống bơm lên xe bồn và vận chuyển về nhà máy