Thị trường sữa Việt Nam
trong những năm vừa qua và năm 2006 có nhiều biến động, một số hãng
sữa mới ra đới, nhiều sản phẩm mới được đưa ra thị trường tiêu thụ.
Thị trường sữa Việt Nam có sự cạnh tranh khốc liệt, đặc biệt trong
những tháng cuối năm 2006.
Việc ghi nhãn mác sản phẩm
sữa tiệt trùng không phù hợp với công bố tiêu chuẩn chất lượng đã
gây bức xúc cho người tiêu dùng và đã được các phương tiện thông
tin đại chúng đưa tin. Thanh tra Bộ Y tế đã vào cuộc và Hội Bảo vệ
người tiêu dùng đã lên tiếng về vấn đề này, điều đó đã tác động rất
lớn đến tâm lý người tiêu dùng. Hiện nay nhu cầu về sữa của người
tiêu dùng ngày càng cao và ngày càng quan tâm đến chất lượng sản
phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công ty Cổ phần Giống bò
sữa Mộc Châu là một doanh nghiệp nằm trên Cao nguyên Mộc Châu, đây
là cao nguyên rộng lớn nhất nước ta, Công ty đã có gần 50 năm kinh
nghiệm chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa, đây là một mô hình khép
kín từ chăn nuôi bò sữa - thu gom - chế biến - tổ chức thị trường
tiêu thụ các sản phẩm sữa.
Để xây dựng hệ thống thị trường Công
ty đã định vị sản phẩm sữa Mộc Châu là sản phẩm có chất lượng cao,
phù hợp cho mọi đối tượng, khác biệt với các sản phẩm sữa khác hiện
có trên thị trường. Các sản phẩm sữa Mộc Châu đã dần dần đi vào tâm
trí của khách hàng và người tiêu dùng.
Các sản phẩm sữa Mộc Châu được chế biến từ 100% sữa bò
tươi nguyên chất, trên dây chuyền chế biến sữa hiện đại theo công
nghệ tiên tiến của tập đoàn Tetrapak Thuỵ điển, được quản lý theo
tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 - 2000và HACCP Code
2003.
Dòng sản phẩm sữa tươi thanh trùng
được bán tập trung tại thị trường Hà Nội trong nhiều năm qua và đã
được nhiều người tiêu dùng biết đến, hiện tại có gần 400 các cửa
hàng bán lẻ trên khắp thành phố. Trong những năm gần đây Công ty đã
tổ chức mở rộng thị trường sữa thanh trùng ra các tỉnh lân cận như
Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định, Việt Trì, Phú Thọ…với 20
cửa hàng
Dòng sữa tiệt trùng đã được
bán tại 35 tỉnh thành từ Quảng Ngãi trở ra thông qua các nhà phân
phối và hệ thống các cửa hàng.